＜彼氏を元気にさせるにんにく料理－13＞
「牛挽肉とにんにく、クレソンの混ぜご飯」
by 鈴木志保（ラジカルのヨメ）
●材料●～２人分～
・ご飯　２人前
・にんにく　１房
・牛挽肉　１００g
・クレソン　２～３本
・赤ワイン　５０g
・塩　小さじ1～半分
・バター　１０g
・粉チーズ　大さじ２
・レモン　２カット
・粗挽きコショウ　オリーブオイル　適量

旨さは今までの開発メニューの中でもトップクラス！！
○作り方○
にんにくをみじん切りにして鍋に入れ、たっぷりのオリーブオイルを入れて弱火で香りが出るまで炒める。
牛肉を入れて中火にし、鍋の中でほぐしながらにんにくとよく混ぜるように炒める。
牛肉にだいたい火が通ったら、赤ワイン、塩、バターを入れて煮込む。
水気が無くなって来たら、粉チーズを入れて混ぜ合わせて火を止める。
クレソンをみじん切りにし、＜４＞と一緒にご飯に混ぜ、粗挽きコショウを振り、レモンを添えて出来上がり。
○ポイント○
にんにくを炒めて牛肉を加えるとき、にんにくが焦げ易いので注意しましょう。手間でなければ、一旦にんにくを全部取り出し、牛肉を炒めて火が通ったらもう一度加える、でもいいです。
クレソンの爽やかな香りが引き立ちますが、なければレタスなどでもいいですね。

http://www.allisnotlo.st/index_ja.html

震災からもちょうど5ヶ月。
短期の派遣も終わり、未だ就活中です。
今までのように長期の仕事が中々決まらない。

かといって何もしないわけにもいかないので
表題のセミナーにいってきました。

SEOの入門的なセミナーだったのですが
Google Analyticsがイマイチ使いこなせず
話をきいたら少しはわかるかな？と思ったのですが
Googleが提供するウェブマスターツールの使い方がメイン的なセミナーでした。

とりあえずウェブマスターツールを使ってみようと、サイトを登録してみたのですが
iGoogleに設定するまでに結構うろうろして、なんだかわかりにくかったのは私だけでしょうか。

とりあえずわかる範囲で使えそうなものは使わせてもらおうと思います。

被害のなかった場所でニュースを見ずに過ごしていると
うっかり忘れてしまう自分が恐いです。

ニュースを見てるだけでもその惨状はうかがえますが
辰巳琢郎さんのブログを読んで、なんとなく想像はできていたけど
目をそらしたい、テレビで放映できない現実がやはりあることを知りました。

http://ameblo.jp/tatsumitakuro/entry-10831822328.html

3月といえば別れと出会いの季節。
私も4月から新しいスタートを迎えようというタイミングの出来事で
これからの自分の行動が問われてるのだと受け止めています。

震災のニュースはだんだん少なくなっていくかもしれませんが
表面的なことだけでなく、自分で考えたこと、感じたことをちゃんと見つめたいと思います。

大変なのはこれからだと思います。

最後になりますが、被害に遭われたみなさまに
お見舞いを申し上げるとともに、１日も早い復旧をお祈りいたします。

今年は暮れの大掃除がまだ続いてるようなスタートです。

色んなものが散乱しているけど、そろそろ絞り込んでいかないと。

がんばって今年はブログにアウトプットしていきますので
どうぞよろしくお願いいたします。

http://blog.moriyama-mirai.com/

チケットは自力でとれず、ファンクラブに入ってる友人にとってもらったのですが、公演エリアでチケットのイラストも違うようで（大阪は通天閣、大阪城など）ここからすでにワクワク感が始まっております。

写真はそのチケットと、その後ろの刺繍はなんとツアーパンフです。
全てが素敵過ぎます。

そして肝心のライブ内容も‥‥
『ラプンツェル』というグリム童話をベースに作り上げられた舞台は、YUKIが表現したかったといってた手作り感あふれるファンタジーな空間でした。

始まってしばらくしてからはオールシットダウンで、まさしくお芝居を観てる感じで、ハイテンポな『星屑サンセット』や『長い夢』をしっとりと歌い上げ、舞台の雰囲気とあいまって本当に素敵でした。

聴かせる舞台だっただけに、時々高音で声が裏返る箇所がちょっと気になりましたが、この人はこれでいいのかな、と思ったり。技術的なことの向こうにあるものというか、そのパワーたるものは本当にライブの度に感じるので、この人がおばあちゃんになって声ががらがらになっても、会いに行きたくなるような気がします。いつもはセットリストなど気にしないのですが、今日の舞台はなんだかずっと記憶に残しておきたいと思ったので、覚えてる範囲で覚書です。順番は怪しいです。

・朝が来る
・ミス・イエスタデイ
・プレゼント
・山下達郎のカバー（曲名忘れました。ドーナッツ？）
・ワゴン
・うれしくって抱きあうよ
・ユメミテイタイ
・喜びの種
・さようなら、おかえり
・プリズム
・汽車に乗って
・長い夢
・星屑サンセット
・COSMIC BOX
・ランデヴー
・チャイニーズガール
・同じ手
・夜が来る
・アンコール
・新曲
・恋愛模

最近はTwitterが主流のようですが、楽しみ方も未だ見出せないし。
というか、できればあんまり電磁波に触れたくない今日この頃。
仕事続けられるのかしら、私。

しかし、5月に初姪っ子が無事誕生し、
妊婦とbabyからいっぱいヒーリングパワーをもらった私。
人間も自然の一部なんやなーと、当たり前のことを実感しました。

自然を守るとか環境汚染とか、まるで自分達の背景のようにいうけど
自分達がイキイキと気持ちよく生きることも大切な自然保護ですよね。
快適に生活する上で、テクノロジーの進化には沢山恩恵を受けてるのですが
too muchな感じについていけず‥‥歳とっただけなんでしょうか。

かといって、電磁波を避け続けるわけにもいかないので
どうやったらこの状況で自分もまわりもイキイキと過ごせるのか
日々模索し続けるのでありました。

がんばろ。